Tule kylään ja ostoksille tilallemme luonnonlaidunpäivänä 18.6.
Luonnonlaidunpäivä 18.6 Kosken kartanolla
Tilan kahvila ja lihanmyynti on auki 10:30-17:00.
Grilli mistä voi ostaa luomu makkaraa lounaaksi on auki 11:00-14:00
PÄIVÄN OHJELMA
Luontokävely – Asiantuntioiden luento – Eläinkierros
LUONNONLAIDUN LUENTO
11:00-11:30
Tilan isäntä Fredrik, Eeva-Liisa Korpela WWF, ja biodiversitetti asiantuntija Eija Hagelberg kertovat luonnonlaidunten ja luonnon monimuotoisuuden merkityksestä.
Luento pidetään kahvilan ulkopuolella
OPASTETTU LAIDUNKÄVELY
11:15-13:00
Laidunkävely Eijan, Fredrikin ja Eeva-Liisa Korpela (WWF) johdolla. Kävelemme vaihtelevassa ja osittain vaativassa maastossa luonnonlaitumilla. Reitin pituus 2 km.
Kävely lähtee kahvilan ulkopuolelta
OPASTETTU ELÄINKIERROS
13:30-14:15
Tilan emäntä Helena ja isäntä Fredrik kertoo lehmistä, lampaista ja aaseista. Kävellään tietä pitkin eläinten laitumille. Sopii koko perheelle.
Kierros lähtee kahvilan ulkopuolelta
Mitä ylimääräistä luonnon- ja riistanhoitotyötä tehdään ?
TERVETULOA
Suomen ympäristöystävällisimmälle tilalle
KOSKEN KARTANO
Kosken kartanon tarina alkoi vuonna 1679, kun Kosken Rautaruukki perustettiin. Kiskonjoki ja ympäröivät metsät loivat rautaruukille otolliset olosuhteet, ja se toimikin aina 1890 luvulle asti.
Nykyään Kosken kartano on sukutila, joka tuottaa luomulihaa sekä maaseutuelämyksiä. Sen nykyiset omistajat Fredrik ja Helena von Limburg Stirum ovat suvun kuudes sukupolvi, joka pitää tilaa.
Kosken kartano on jo vuodesta 1967 erikoistunut Hereford-karjaan, ja onkin Suomen vanhin Hereford-tuottaja. Tuotanto on luomusertifioitua, ja myös tilan metsät on FSC®-sertifioitu. Kosken kartano on sitoutunut vastuulliseen maatalouteen ja luonnon monimuotoisuuden ylläpitämiseen monella eri tavalla. Tila on palkittu vastuullisuusteoistaan useasti – esimerkiksi vuonna 2014 WWF valitsi sen Suomen ympäristöystävällisimmäksi maatilaksi.
Kosken kartanon luomulaatuista Hereford- ja lampaanlihaa voi ostaa tilan omasta verkkokaupasta. Tilalla on myös maatilamatkailua, esimerkiksi maatilan lihakauppa, kesäkahvila sekä kokoustiloja. Tilalla järjestetään yksityisille ryhmille myös erilaisia retkiä. Kosken kartanoon kuuluu 1400 hehtaaria metsää ja 250 hehtaaria peltoa, jota käytetään sekä laidunmaana että viljanviljelyyn.
Suomen ympäristöystävällisin maatila 2014
Wildlife Estate label 2018
Luomutuotanto vuodesta 2002
VastuuN Taimi palkinto 2015
LAADUKASTA LUOMULIHAA TILALTA JONKA TUNNET
MIKSI KOSKEN KARTANON LIHAA?
laidunliha
Lehmät, hiehot ja lampaat syövät 100% karkearehua, eli ainoastaan ruohoa, heinää ja säilöheinää. Emme lihota eläimiä ennen teurastusta viljalla. Kaikki eläimemme laiduntavat tai ulkoilevat tarhoissa niin paljon kuin mahdollista. Sisätiloissa eläimillä on käytettävissään reilusti tilaa, paljon enemmän kuin esimerkiksi luomusäädökset vaativat. Lehmät pääsevät vapaasti ulkoilemaan myös talvikaudella.
luomu
Kaikki tuottamamme liha on virallisesti valvottua ja hyväksyttyä luomulihaa. Meille luonnonmukaisuus merkitsee erityisesti viljelyn myrkyttömyyttä, eläimille vapautta lajinmukaiseen käytökseen ja maan kasvukunnosta huolehtimista monipuolisella kasvustolla. Käytämme eläinten rehuina ainoastaan omalla tilallamme tuotettua virallista luomurehua. Vain kivennäiset joudumme ostamaan muualta, nekin luomuhyväksyttyinä tottakai.
suoraan tuottajalta
Kaikki myymämme liha on peräisin omalla tilalla syntyneistä eläimistä. Ne ovat eläneet ja kasvaneet tilallamme tuttujen hoitajien huolehtiessa niistä. Eli Kosken kartano ei ole kasvattamo, vaan emolehmätila missä tunnetaan kaikki eläimet yksilöllisesti. Maatilan pihapiirissä on myymälä, jossa teitä palvelevat itse tuottajat.
lähiruoka
Meidän tavoite on myydä 100% suoraan kuluttajalle. Lihat kuluttajille suoraan tilalta myydään joko tilakaupan, verkkokaupan tai Reko-piirien kautta. Asiakkaamme asuvat kaikki alle 100 kilometrin päässä, eli tuotteemme ovat heille aitoa lähiruokaa. Palvelemme säännöllisesti asiakkaitamme myös 15 eri REKO-piireissä, jossa kuluttaja pääsee tapamaan tuottajaa.
AJANKOHTAISTA
LIHALAJITELMAT
Tuoretta lihaa tulee myyntiin joka toinen viikko perjantaisin. Seuraavat lihapäivät ovat 23.6 ja 1.7. Meillä on joka viikko tuoretta jauhelihaa myynnissä ja lihaa löytyy aina lihakauppantiskissä.
AVOIMET OVET LA 18.6
Luonnonlaidunpäivää vietetään ensimmäistä kertaa 18.6 ympäri Suomea! Tule tutustumaan luonnonlaidunnukseen paikan päälle! Päivän ohjelmaan kuuluu asiantuntioiden luento, laidunkävely ja eläinkierros.
KOTIIN TOIMITUS
Kotiintoimitus on mahdollista joka viikko. Minimi tilausmäärä on 5kg lihaa ja toimitus maksaa 15€. Ota yhteyttä niin sovitaan juuri sinulle sopiva aika.
Mitä ylimääräistä luonnon- ja riistanhoitotyötä tehdään ?
MITÄ KOSKEN KARTANO TARJOAA
KOKOUKSET & JUHLAT
Kokous, juhlat tai virkistäytymispäivä onnistuu upeasti Kosken kartanon uniikissa maalaismiljöössä.
LUOMU LIHAA
Kosken kartano tuottaa maistuvaa ja vastuullista luomu naudanlihaa sekä karitsanlihaa. Tutustu valikoimaan!
LIHAKAUPPA & KAHVILA
Idyllinen maalaiskahvila vanhassa kivitallissa, pihapiirissä asiakkaat voivat tutustua eläimiin ja tilan historiaan.
VALINNALLASI ON VÄLIÄ
Kosken kartano tarjoaa sinulle laadukasta luomulihaa ja maaseutuelämyksiä. Uudenmaan ja Varsinais-Suomen rajalla Salossa sijaitseva Kosken kartano panostaa kaikessa toiminnassaan vastuullisuuden kehittämiseen. Kiskonjoen vihreässä laaksossa tehdään monipuolista työtä niin eläinten, maan, metsän kuin vesistöjenkin hyvinvoinnin puolesta. Valinnallasi on väliä.
TILAA UUTISKIRJEEMME
*Täyttämällä tämän yhteydenottolomakkeen jaat henkilö-kohtaisia yhteystietojasi Kosken kartanon kanssa. Tietojasi ei käytetä markkinointitarkoituksiin eikä luovuteta kolmansille osapuolille. Jos haluat tietosi poistettavan sähköpostijärjestelmä-stämme, ole hyvä ja ota yhteyttä tilaus(a)koskis.fi.
YHTEYSTIEDOT
Email: koskis@koskis.fi
25560 KOSKI AS, SUOMI FINLAND
Helena von Limburg Stirum
Puh. +358 (0)50 3593 830
Email: helena@koskis.fi
Fredrik von Limburg Stirum
Puh. +358 (0)40 5401 506
Email: fredrik@koskis.fi